ঈদের বিশেষ খাবার: কারা খাবেন, কারা খাবেননা

ঈদুল আজহা বা কুরবানির ঈদে আমাদের এমন কিছু খাবার খাওয়া হয়, যা বছরের অন্য সময় সাধারণত কম খাওয়া হয়। গরু ও খাসির কলিজা, পায়া, ভুঁড়ি, মগজ এবং ঝুরা মাংস এর মধ্যে অন্যতম। এই খাবারগুলো স্বাস্থ্যের জন্য কিছুটা উপকারী হলেও অতিরিক্ত বা অনিয়ন্ত্রিত পরিমাণে খাওয়া হলে তা ক্ষতিকর হতে পারে।কুরবানির বিশেষ এসব খাবারগুলো কীভাবে এবং কতটুকু পরিমাণ খাওয়া উচিত, তা জানা